Erreur et Solution

L’erreur 21 Cookeo est un code d’erreur fréquent qui apparaît sur les multicuiseurs Moulinex Cookeo de toutes générations. Cette erreur signale un manque de liquide dans la cuve, empêchant l’appareil de monter en pression correctement. Le code erreur 21 est un manque d’eau, nécessitant une action immédiate pour poursuivre la cuisson sans endommager votre appareil.

Qu’est-ce que l’erreur 21 Cookeo ?

L’erreur 21 Cookeo indique qu’il n’y a pas assez de liquide dans la cuve de votre multicuiseur. The error code 21 simply means that there is not enough liquid in the bowl of your Cookeo. So, the pressure cooker can no longer increase the pressure in the tank and he then stops working to avoid damaging the equipment and/or your meal. Cette erreur de sécurité protège votre appareil et vos aliments d’une cuisson inadéquate.

Modèles Cookeo concernés par l’erreur 21

Le code erreur 21 peut apparaître sur tous les modèles Cookeo Moulinex :

• Cookeo Original : Première génération avec 50 recettes
• Cookeo + (Plus) : Version améliorée avec 100 recettes
• Cookeo + Connect : Modèle connecté avec application
• Cookeo Touch : Interface tactile moderne
• Cookeo Touch WiFi : Version connectée avec écran tactile
• Cookeo XL : Grande capacité 6 litres

Symptômes de l’erreur 21 Cookeo

Manifestations directes

Lorsque le code erreur 21 Cookeo se déclenche :

• Affichage du code « 21 » sur l’écran LCD
• Message « Erreur 21 » ou « Manque d’eau » à l’écran
• Arrêt automatique de la cuisson en cours
• Impossibilité de poursuivre le programme
• Voyant d’erreur ou bip sonore d’alerte
• Cuisson sous pression interrompue

Moments d’apparition

L’erreur 21 survient généralement :

• Pendant la phase de montée en pression
• En cours de cuisson pour certains aliments absorbants
• Lors de cuissons longues avec évaporation importante
• Avec des recettes nécessitant beaucoup de liquide
• Quand le niveau d’eau initial était insuffisant

Causes principales de l’erreur 21 Cookeo

Quantité d’eau insuffisante au départ

La cause la plus fréquente de l’erreur 21 :

Niveau de liquide trop bas :

• Moins de 200ml d’eau dans la cuve (minimum requis)
• Recette nécessitant plus de liquide que prévu
• Oubli d’ajouter le liquide avant de lancer
• Mesure approximative du liquide
• Non-respect des consignes de la recette

Absorption d’eau par les aliments

Certains aliments absorbent beaucoup d’eau pendant la cuisson, respectez les consignes de cuisson notées sur les emballages des aliments.

Aliments très absorbants :

• Riz, pâtes et céréales qui gonflent à la cuisson
• Légumes secs (lentilles, haricots, pois chiches)
• Viandes séchées ou fumées
• Champignons déshydratés
• Aliments déshydratés à réhydrater

Évaporation excessive

Perte de liquide pendant la cuisson :

• Joint du couvercle légèrement usé laissant échapper de la vapeur
• Valve de pression mal positionnée
• Durée de cuisson très longue augmentant l’évaporation
• Température de cuisson élevée
• Ouverture du couvercle en cours de cuisson

Erreur de dosage dans les recettes

Problèmes de quantités :

• Recette non adaptée à la capacité du Cookeo
• Proportions liquide/aliments incorrectes
• Recette prévue pour un autre modèle de multicuiseur
• Adaptation maison d’une recette sans ajustement des liquides

Solutions pour résoudre l’erreur 21 Cookeo

Solution 1 : Ajout immédiat de liquide

La solution principale et immédiate :

Il faut ajouter de l’eau et poursuivre la recette normalement.

Procédure d’ajout d’eau :

1. Ouvrez le couvercle du Cookeo avec précaution
2. Vérifiez le niveau de liquide dans la cuve
3. Ajoutez 100 à 200ml d’eau ou de bouillon chaud
4. Remuez délicatement les aliments pour répartir le liquide
5. Refermez correctement le couvercle
6. Relancez le programme de cuisson depuis le début

Important : Pour remédier au code 21, suivez ces étapes simples pour identifier et corriger le problème. Assurez-vous que la cuve du Cookeo contient suffisamment de liquide pour la cuisson sous pression.

Solution 2 : Vérification des quantités recommandées

Respect des consignes :

1. Consultez toujours les quantités de liquide indiquées dans la recette
2. Minimum absolu : 200ml de liquide pour toute cuisson pression
3. Pour le riz : 1,5 volume d’eau pour 1 volume de riz
4. Pour les légumes secs : 3 volumes d’eau pour 1 volume de légumineuses
5. Ajoutez 50-100ml supplémentaires pour les aliments très absorbants

Solution 3 : Contrôle du joint et de la valve

Vérification des éléments d’étanchéité :

1. Retirez et inspectez le joint du couvercle
2. Vérifiez qu’il n’est pas déformé, craquelé ou usé
3. Nettoyez soigneusement le joint et sa gorge
4. Repositionnez-le correctement avant utilisation
5. Contrôlez que la valve de pression bouge librement
6. Nettoyez la valve si elle est encrassée

Solution 4 : Adaptation des recettes

Modification des quantités :

1. Augmentez systématiquement le liquide de 50ml pour sécurité
2. Pour les recettes d’origine inconnue, ajoutez 250ml minimum
3. Privilégiez les recettes officielles Cookeo au début
4. Notez vos ajustements pour les recettes maison
5. Tenez compte de l’humidité des ingrédients frais

Solutions préventives pour éviter l’erreur 21

Bonnes pratiques d’utilisation

Avant chaque cuisson :

• Mesurez précisément les liquides avec un verre doseur
• Respectez toujours le minimum de 200ml
• Ajoutez 50-100ml de sécurité pour les cuissons longues
• Vérifiez visuellement le niveau avant de fermer
• Consultez les indications des emballages pour légumes secs

Tableau de référence des liquides minimum

Quantités recommandées par type de cuisson :

Cuisson vapeur : 200ml minimum
Riz blanc : 300ml pour 200g de riz
Légumes secs : 600ml pour 200g de légumineuses
Viandes en sauce : 300-400ml
Soupes : 500ml minimum
Ragoûts : 400-500ml

Entretien régulier

Maintenance préventive :

• Nettoyez le joint après chaque utilisation
• Vérifiez mensuellement l’état du joint
• Remplacez le joint tous les 12-18 mois d’usage régulier
• Nettoyez la valve de pression hebdomadairement
• Contrôlez l’étanchéité du couvercle

Cas particuliers et situations spécifiques

Erreur 21 récurrente malgré l’eau suffisante

Si, à chaque recette vous rencontrez le même problème, alors que vous avez ajouté plus de liquide que les 200ml minimum :

Causes techniques possibles :

• Joint du couvercle usé nécessitant remplacement
• Valve de pression défaillante ou encrassée
• Capteur de pression défectueux
• Fuite au niveau de la cuve (rare mais possible)
• Problème électronique de détection

Actions à entreprendre :

1. Remplacez le joint du couvercle par un neuf d’origine
2. Démontez et nettoyez complètement la valve de pression
3. Testez avec une recette simple (riz blanc)
4. Si le problème persiste, contactez le SAV Moulinex

Erreur 21 avec des recettes liquides

Soupes et bouillons :

• Certaines recettes très liquides peuvent quand même déclencher l’erreur 21
• Cause : distribution inégale du liquide dans la cuve
• Solution : remuez bien avant de fermer le couvercle
• Vérifiez que le liquide recouvre le fond uniformément

Différenciation avec d’autres codes erreur Cookeo

Codes d’erreur proches

L’erreur 21 fait partie des codes de fonctionnement :

• Code 21 : Manque d’eau/liquide insuffisant
• Code 28 : Problème de valve de pression
• Codes 4 et 5 : Problème de sonde de température
• Code 7 : Carte de commande défectueuse
• Code 24 : Surchauffe de l’appareil

Diagnostic différentiel

• Erreur 21 = Problème de quantité de liquide (résolution facile)
• Erreur 28 = Problème mécanique de pression (nettoyage valve)
• Autres codes = Problèmes électroniques ou capteurs

Support Moulinex pour l’erreur 21

Quand contacter le SAV

Contactez le service après-vente si :

• L’erreur 21 persiste systématiquement malgré l’ajout de liquide suffisant
• Vous avez remplacé le joint sans amélioration
• Le couvercle ne ferme plus hermétiquement
• Vous constatez une fuite au niveau de la cuve
• Le Cookeo affiche l’erreur 21 immédiatement au démarrage

Informations à préparer

• Modèle exact de votre Cookeo (référence sous l’appareil)
• Date d’achat et preuve d’achat
• Fréquence d’apparition de l’erreur 21
• Recettes concernées par le problème
• Solutions déjà tentées

Code erreur 28 Cookeo : Solutions complètes

Garantie et réparations

Couverture garantie Moulinex :

• Garantie constructeur : 2 ans pièces et main d’œuvre
• Défaut de fabrication : prise en charge totale
• Usure normale (joint) : à la charge du client
• Pièces de rechange disponibles sur site Moulinex

Impact sur la cuisson et les aliments

Conséquences de l’erreur 21 ignorée

• Cuisson incomplète des aliments
• Viandes non cuites à cœur (risque sanitaire)
• Légumes secs restant durs
• Riz ou pâtes non cuits correctement
• Gaspillage alimentaire

Sécurité alimentaire

Précautions après erreur 21 :

• Vérifiez toujours la cuisson complète après ajout d’eau
• Relancez le programme depuis le début pour garantir la cuisson
• Ne consommez pas d’aliments insuffisamment cuits
• En cas de doute, prolongez le temps de cuisson

Grosso modo

L’erreur 21 Cookeo est un code d’erreur de sécurité simple qui se résout facilement dans la grande majorité des cas en ajoutant simplement du liquide dans la cuve. Cette erreur n’est pas une panne mais un mécanisme de protection qui préserve votre appareil et garantit la qualité de vos cuissons.

La prévention de l’erreur 21 repose sur le respect scrupuleux des quantités de liquide recommandées (minimum 200ml) et l’adaptation des recettes selon les aliments utilisés. L’entretien régulier du joint et de la valve de pression garantit également un fonctionnement optimal et évite les déclenchements intempestifs de cette erreur.

En suivant les recommandations de ce guide et en adoptant les bonnes pratiques de dosage des liquides, vous pourrez profiter pleinement de votre Cookeo sans interruption liée au code erreur 21.

Erreur 24 Cookeo : que faire ?